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Kassen für Restaurants und Gastronomiebetriebe
Kassensysteme für Restaurants, Cafés, Bars, Bistros, Schnellimbisse und weitere Gastronomiebetriebe. Lösungen für Tischbedienung, Küche, Lager, mobile Kellner und schnellen Verkauf.
Kasse auswählenEin Kassensystem für den Restaurantalltag
Eine gute Gastrokasse verbindet Bestellung, Bedienung, Bar oder Küche und Umsatzübersicht in einem Ablauf. Das Personal muss Angaben nicht unnötig übertragen und die Leitung behält den Betrieb besser im Blick.
Je nach System lassen sich Lager und Inventuren verwalten oder ein mobiler Kellner ergänzen. Entscheidend sind Betriebsgröße, Zahl der Bedienstellen und die tatsächlich benötigten Funktionen.
Für welche Gastronomiebetriebe eignen sich die Kassen?
- Bistros
- Schnellimbisse
- Konditoreien
- Pizzerien
- Weinbars
- Hotel- und Pensionsrestaurants
- Buffets
- Kleine Imbisse
Was erleichtert ein Kassensystem im Restaurant?
Tischbedienung
Schnelle Bestellaufnahme, Arbeit mit Rechnungen und Übersicht offener Tische – abhängig vom gewählten System.
Kommunikation mit der Küche
Bestellungen gelangen ohne unnötiges Abschreiben vom Service über die Bar zur Zubereitung.
Lager und Inventur
Die Bestandsübersicht hilft, Verbrauch zu verfolgen und regelmäßige Inventuren zu vereinfachen.
Mobiler Kellner
Bestellungen können direkt am Tisch erfasst werden, wenn System und Modul diese Funktion unterstützen.
Wie wählt man eine Kasse für ein Restaurant?
Kleines Café oder Bistro
Eine übersichtliche Lösung für schnellen Verkauf, ein kleines Sortiment und Belege genügt oft. Eine kompakte oder mobile Kasse kann passen.
Restaurant mit Bedienung
Achten Sie auf Tischverwaltung, getrennte Rechnungen, Kommunikation mit Bar oder Küche, Druck und mobilen Kellner.
Großer Betrieb oder mehrere Standorte
Leistung, Lager, Inventur, Benutzerrechte und die Übersicht über mehrere Kassen werden wichtig – je nach System.
EET 2.0 für Restaurants, Cafés, Bars und Bistros
In der Gastronomie zahlen Gäste typischerweise im persönlichen Kontakt. Nach dem aktuellen Entwurf können deshalb neben Bargeld auch Karten- und QR-Zahlungen direkt im Betrieb erfasst werden.
Das Kassensystem sollte die Meldung automatisch im normalen Verkauf erledigen. Ein bestehender Betrieb braucht nicht automatisch neue Hardware; entscheidend ist die Unterstützung von EET 2.0 durch die Software.
Nach dem aktuellen Entwurf sollen Regelbetrieb und Erfassung echter Umsätze am 1. Januar 2027 beginnen; am 1. Februar 2027 soll das System in den scharfen Betrieb wechseln. EET selbst soll keinen besonderen gedruckten EET-Beleg verlangen.
Vollständiger Leitfaden zu EET 2.0Welche Zahlungen im Restaurant können EET 2.0 unterliegen?
| Situation | Nach aktuellem Entwurf |
|---|---|
| Der Gast zahlt bar | typischerweise JA |
| Der Gast zahlt an der Kasse oder beim Kellner mit Karte | typischerweise JA |
| Der Gast zahlt vor Ort per QR-Code | typischerweise JA |
| Der Kunde zahlt bei persönlicher Abholung | abhängig von der Zahlungsart; Kontaktzahlung typischerweise JA |
| Der Kunde zahlt vollständig aus der Ferne im Voraus | typischerweise NEIN, sofern keine Kontaktzahlung |
| Eine Rechnung wird später per Banküberweisung bezahlt | typischerweise NEIN |
Entscheidend sind Ablauf und Art der Zahlung. Die endgültigen Regeln können sich im Gesetzgebungsverfahren noch ändern.
Geeignete Kassen für Gastronomiebetriebe
Wählen Sie zwischen einer leistungsfähigen AWIS-Anlage, einer PEXESO-Touchlösung und der mobilen CIONTEK-Kasse mit Drucker.
Eine leistungsfähige All-in-One-Touchkasse mit vorinstalliertem AWIS ist für stark besuchte Gastronomiebetriebe vorbereitet. Schneller Speicher und ausreichend Arbeitsspeicher sorgen für zuverlässigen Alltag.
Ein All-in-One-PC mit Android und dem Kassensystem PEXESO ohne Einschränkungen ist ein auffälliges Designelement, und die Leistung reicht auch für größere Betriebe. Ein Thermo-Belegdrucker mit 80 mm ist im Set enthalten.
Die mobile Touchkasse CIONTEK mit der Software PEXESO Kalkulator druckt Belege auf dem eingebauten Thermodrucker, scannt Codes mit der Kamera und nimmt Kartenzahlungen über GPTom und Viva Wallet an.
Zubehör für Restaurants und Gastronomie
Druck, Kundendisplay und Zahlungslösung sollten zum Bedienablauf und zur gewählten Kasse passen.
Bluetooth-Drucker
Ein hochwertiger mobiler Drucker, der sich per Bluetooth mit jedem Android-Gerät und auch mit der Windows-Desktopversion verbindet.
Preis: 3.490 Kč
Kundendisplay
Lässt sich an das Desktop-Kassensystem für Windows anschließen. Der Rechner bleibt hinter der Theke und der Kunde sieht dennoch die abgerechneten Positionen.
Preis: 1.990 Kč
Zahlungsterminals
Kartenzahlungen nehmen zu – annehmen können Sie sie mit Terminals von ČSOB, Global Payments und VivaWallet. Die Anschaffung ist kostenlos.
Preis: 0 Kč
Häufige Fragen von Restaurants zu Kassen und EET 2.0
Welche Kasse eignet sich für ein Restaurant?
Das hängt von Größe und Bedienkonzept ab. Ein Bistro braucht oft eine kompakte Lösung, ein Restaurant mit Bedienung eher Tischverwaltung, Küchendruck, Lager oder mobilen Kellner.
Betrifft EET 2.0 Restaurants?
Nach dem aktuellen Entwurf ja, wenn meldepflichtige Kontaktzahlungen angenommen werden. Die Erfassung echter Umsätze soll am 1. Januar 2027, der scharfe Betrieb am 1. Februar 2027 beginnen.
Werden Kartenzahlungen im Restaurant erfasst?
Eine direkt im Restaurant ausgeführte Kartenzahlung gilt nach dem aktuellen Entwurf typischerweise als zu erfassende Kontaktzahlung.
Was gilt für eine QR-Zahlung am Tisch?
Eine direkt im Betrieb ausgeführte QR-Zahlung soll nach dem aktuellen Entwurf typischerweise erfasst werden.
Muss ein Restaurant wegen EET eine neue Kasse kaufen?
Nicht automatisch. Entscheidend ist, ob vorhandene Hardware und Software EET 2.0 unterstützen werden.
Verlangt EET einen gedruckten Beleg?
Der aktuelle Entwurf verlangt durch EET selbst keinen besonderen gedruckten EET-Beleg. Aus anderen Gründen kann ein Beleg sinnvoll oder erforderlich sein.
Kann ein Restaurant einen mobilen Kellner nutzen?
Ja, wenn das gewählte Kassensystem und das entsprechende Modul diese Funktion unterstützen.
Eine Kasse, die zu Ihrem Betrieb passt
Beschreiben Sie Größe und Bedienablauf Ihres Restaurants. Wir empfehlen eine passende Anlage und Funktionen.
Beraten lassenBrauchen Sie Beratung für eine Restaurantkasse?
Sagen Sie uns, wie Ihr Betrieb arbeitet. Wir melden uns mit einer konkreten Empfehlung.